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(2020年第8期)蒲城县市场监督管理局关于17批次食品合格的通告
索 引 号 pcxzf00700-2020-000025 发布机构 蒲城县市场监督管理局 发布日期 2020-09-30 17:15


近期,蒲城县市场监督管理局专项监督抽检餐饮食品17批次,其中,发酵面制品3批次;小麦粉1批次;菜籽油1批次;糕点2批次;食用农产品10批次(芹菜2批次;白菜1批次;鸡肉2批次;韭菜1批次;香蕉1批次;鲜蛋1批次;豆角1批次;冷冻虾1批次)。抽样检验项目全部合格。检验和判定依据为食品安全国家标准、经备案有效的企业标准和产品明示标准。

特此通告。

附件:

1.本次检验项目

2.食品监督抽检合格产品信息




蒲城县市场监督管理局

2020 9月30



附件 1:本次检验项目


(一)抽检依据

抽检依据为GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》;卫生部公告〔2011〕第4号《卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》;GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》,GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》;GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》;GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》;农业部公告第2292号《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》,农业部公告第560号《首批兽药地方标准废止目录》;农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)抽检项目

1.发酵面制品抽检项目包括铝的残留量(干样品,以Al计);

2.小麦粉抽检项目包括过氧化苯甲酰,二氧化钛;

3.菜籽油抽检项目包括酸价(KOH),过氧化值,黄曲霉毒素B1;

4.糕点(餐饮环节)抽检项目包括糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计);

5.糕点(生产环节)抽检项目包括铝的残留量(干样品,以Al计);

6.芹菜抽检项目包括毒死蜱,甲拌磷,克百威,氟虫腈,氧乐果,水胺硫磷,甲基异柳磷,马拉硫磷;

7.白菜抽检项目包括毒死蜱,水胺硫磷,氧乐果,乙酰甲胺磷,敌百虫;

8.鸡肉抽检项目包括磺胺类(总量),恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计),氧氟沙星,金刚烷胺,培氟沙星,沙拉沙星;

9.韭菜抽检项目包括腐霉利,毒死蜱,氧乐果,克百威,甲拌磷,甲胺磷,敌敌畏;

10.香蕉抽检项目包括吡唑醚菌酯,对硫磷,辛硫磷;

11.鲜蛋抽检项目包括恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计),氟苯尼考,氧氟沙星,氯霉素,诺氟沙星;

12.豆角抽检项目包括克百威,倍硫磷,氟虫腈,甲拌磷;

13.冷冻虾抽检项目包括恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计),呋喃西林代谢物,呋喃唑酮代谢物,氧氟沙星,培氟沙星。         




附件 2:合格产品信息

本次抽检的食品主要餐饮食品7批次,食用农产品10批次。

抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》;卫生部公告〔2011〕第4号《卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》;GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》,GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》;GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》;GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》;农业部公告第2292号《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》,农业部公告第560号《首批兽药地方标准废止目录》;农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》等标准及产品明示标准和指标的要求。

抽检项目包括铝的残留量(干样品,以Al计);过氧化苯甲酰,二氧化钛;酸价(KOH),过氧化值,黄曲霉毒素B1;糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计);毒死蜱;甲拌磷;克百威;氟虫腈;氧乐果;水胺硫磷;甲基异柳磷;马拉硫磷;乙酰甲胺磷;敌百虫;磺胺类(总量);恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计);氧氟沙星;金刚烷胺;培氟沙星;沙拉沙星;腐霉利;甲胺磷;敌敌畏;吡唑醚菌酯;对硫磷;辛硫磷;氟苯尼考;氯霉素;诺氟沙星;倍硫磷;呋喃西林代谢物;呋喃唑酮代谢物,共抽检17批次产品,合格17批次。

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在省份

食品名称

生产日期/批号

规格型号

检验机构

备注

1

/

/

罕井镇姚娃馍店

陕西省渭南市蒲城县

圆馍

2020-09-02

/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

西安中检科测试认证技术有限公司

 

2

/

/

罕井镇姚娃馍店

陕西省渭南市蒲城县

方馍

2020-09-02

/

 

3

/

/

罕井镇姚娃馍店

陕西省渭南市蒲城县

白吉饼

2020-09-02

/

 

4

/

/

罕井镇新洲面粉点

陕西省渭南市蒲城县

面粉

2020-09-02

/

 

5

/

/

蒲城县罕井渭清路弥晓庆仁合油坊

陕西省渭南市蒲城县

菜籽油

2020-08-03

/

 

6

/

/

罕井至爱蛋糕

陕西省渭南市蒲城县

糕点

2020-08-31

/

 

7

/

/

罕井镇口口香手工石子馍加工点

陕西省渭南市蒲城县

石子馍

2020-09-02

/

 

8

/

/

蒲城县樊秀莲蔬菜水果店

陕西省渭南市蒲城县

芹菜

2020-08-31

/

 

9

/

/

蒲城县新美佳美购物广场店

陕西省渭南市蒲城县

白菜

2020-08-31

/

 

10

/

/

蒲城县新美佳美购物广场店

陕西省渭南市蒲城县

鸡肉

2020-07-20

/

 

11

/

/

罕井镇镇西超市

陕西省渭南市蒲城县

韭菜

2020-08-31

/

 

12

/

/

蒲城县华威商贸有限公司

陕西省渭南市蒲城县

芹菜

2020-08-31

/

 

13

/

/

蒲城县华威商贸有限公司

陕西省渭南市蒲城县

香蕉

2020-08-31

/

 

14

/

/

蒲城县华威商贸有限公司

陕西省渭南市蒲城县

鲜蛋

2020-08-31

/

 

15

/

/

蒲城县罕井宜家供销商城

陕西省渭南市蒲城县

豆角

2020-09-01

/

 

16

/

/

渭南市居家乐商贸连锁有限责任公司罕井分店

陕西省渭南市蒲城县

冷冻虾

2020-09-01

/

 

17

/

/

蒲城县罕井镇双根肉店

陕西省渭南市蒲城县

鸡肉

2020-08-31

/