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(2019年第30期)蒲城县市场监督管理局关于98批次食品监督抽检信息的通告
索 引 号 pcxzf00700-2019-000113 发布机构 市场监督管理局 发布日期 2019-12-09 09:31

蒲城县市场监督管理局

  

 2019年第30期

关于98批次食品监督抽检信息的通告

近期,蒲城县市场监督管理局组织对辖区内的经营商户进行了专项监督抽检,共计抽检98批次,所检项目全部合格。检测项目见附表。具体情况通告如下:

总体情况:水果17批次;鸡蛋8批次;餐具10批次; 面制品8批次;面粉面制品4批次;调味料7批次;淀粉制品3批次;熟肉21批次;油炸制品5批次;糕点11批次;酱腌菜4批次。均未检出不合格样品。

特此通告。

附件:

1.本次检验项目

2.食品监督抽检合格产品信息

蒲城县市场监督管理局

2019 年12月9日

 

附件一:本次检验项目

(一)判定依据

抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2012)等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

冬枣检测项目包括糖精钠、氧乐果;鸡蛋检测项目包括恩诺沙星、氟苯尼考、氧氟沙星、氯霉素;葡萄检测项目包括辛硫磷、百菌清;卤肉检测项目包括亚硝酸盐、山梨酸及其钾盐;生湿面检测项目包括山梨酸及其钾盐、苯甲酸;饺子皮检测项目包括山梨酸及其钾盐、苯甲;牛肉检测项目包括亚硝酸盐、山梨酸及其钾盐;湿面检测项目包括山梨酸及其钾盐、苯甲酸;锅盔检测项目包括铝的残留量、苯甲酸;馒头检测项目包括铝的残留量、苯甲酸;粉丝检测项目包括二氧化硫、铝的残留量;套餐餐具检测项目包括游离性氯、阴离子洗涤剂、大肠菌群;糕点检测项目包括铝的残留量、脱氢乙酸;酱菜检测项目包括亚硝酸盐、苯甲酸;牛肉检测项目包括亚硝酸盐、山梨酸及其钾盐;凉粉检测项目包括二氧化硫、铝的残留量;豆沙面包检测项目包括铝的残留量、脱氢乙酸;酱菜检测项目包括亚硝酸盐、苯甲酸;麻团检测项目包括铝的残留量、脱氢乙酸;水晶饼检测项目包括铝的残留量、脱氢乙酸;油饼检测项目包括铝的残留量、苯甲酸;馍检测项目包括铝的残留量、苯甲酸;花卷检测项目包括铝的残留量、苯甲酸;醋检测项目包括游离矿酸;酱腌菜(豇豆角)检测项目包括 亚硝酸盐、苯甲酸;油轮检测项目包括铝的残留量、苯甲酸;酥饺检测项目包括铝的残留量、脱氢乙酸;生面检测项目包括山梨酸及其钾盐、苯甲酸;驴肉检测项目包括亚硝酸盐、山梨酸及其钾盐;油条检测项目包括铝的残留量、苯甲酸;包子检测项目包括铝的残留量、苯甲酸;麻花检测项目包括铝的残留量、脱氢乙酸;熟羊肉检测项目包括 亚硝酸盐、山梨酸及其钾盐;酱检测项目包括苯甲酸;油轮检测项目包括铝的残留量、苯甲酸;麻花检测项目包括铝的残留量、脱氢乙酸;大果子检测项目包括铝的残留量、脱氢乙酸。

附件二:食品监督抽检合格产品信息