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(2019年第26期)蒲城县市场监督管理局关于110批次食品监督抽检信息的通告
索 引 号 pcxzf00700-2019-000108 发布机构 市场监督管理局 发布日期 2019-12-02 09:52

蒲城县市场监督管理局

  

 2019年第26期

关于110批次食品监督抽检信息的通告

近期,蒲城县市场监督管理局组织对辖区内的经营商户进行了专项监督抽检,共计抽检110批次,所检项目全部合格。检测项目见附表。具体情况通告如下:

总体情况:火锅底料5批次;糕点16批次;面制品17批次;油炸面制品2批次;粉丝(条)7批次;辣子油2批次;食用油2批次;炒货1批次:豆制品3批次。淀粉类1批次;糖蒜1批次;熟肉17批次;餐具4批次;面粉6批次;海鲜10批次;水果4批次;生肉19批次。均未检出不合格样品。

特此通告。

附件:

1.本次检验项目

2.食品监督抽检合格产品信息

蒲城县市场监督管理局

2019 年11月30日

 

附件一:本次检验项目

(一)判定依据

抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2012)等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

火锅底料检测项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因;糕点检测项目包括铝的残留量(干样品,以Al计);面制品检测项目包括铝的残留量(干样品,以Al计);油炸丸子检测项目包括亚硝酸盐(以亚硝酸钠计);辣子油检测项目包括苏丹红Ⅰ,苏丹红Ⅱ,苏丹红Ⅲ,苏丹红Ⅳ;食用油检测项目包括铅(以Pb计);炒货检测项目包括铅(以Pb计):豆制品检测项目包括山梨酸及其钾盐(以山梨酸计);淀粉类检测项目包括铝的残留量(干样品,以Al计);糖蒜检测项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计);熟肉检测项目包括亚硝酸盐(以亚硝酸钠计);餐具检测项目包括阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计);面粉检测项目包括过氧化苯甲酰;海鲜检测项目包括呋喃西林代谢物,镉(以Cd计),恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计),氧氟沙星,土霉素;水果检测项目包括吡唑醚菌酯,辛硫磷;生肉检测项目包括磺胺类(总量),恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计),氧氟沙星,氯霉素,克伦特罗,沙丁胺醇,氯霉素,磺胺类(总量)。

附件二:食品监督抽检合格产品信息